De mest kjente blomstene av angiosperms (ordenen Ranunculales) er fargerik, med fargene serverer å tiltrekke insekt eller andre dyr pollinators. Imidlertid mange planter, inkludert grasses og mange broad-leaved trær av Northern temperatursone har inconspicuous blomster. Disse er pollinated av vind, slik at fargerike strukturer ikke er nødvendig, og er ikke produsert. Avgjørende funksjoner som definerer en blomst er reproduktive strukturer i midten av en blomst, ikke fargerike petals. Stamens er de mannlige strukturene av blomster. Stamens surround hunnen strukturer, carpels. Stamens og carpels har mange tekniske funksjoner som skiller dem fra reproduktive organer av planter som nonflowering. Nonflowering planter inkludere gymnosperms, som gjøre frø, men gjør ikke blomster, og bregner, lycopods, mose og liverworts, som reprodusere ved hjelp av bittesmå spores i stedet for av frø.