Studien av aktiviteter, funksjoner, egenskaper og strukturer av celler. Celler som ble oppdaget i det syttende århundre etter at mikroskop ble oppfunnet. i de følgende to århundrene, med stadig forbedret Mikroskoper celler ble undersøkt i en rekke ulike planter, dyr og mikroorganismer, fører til oppdagelsen av celle kjernen og flere andre store deler av cellen. Ved the 1830s biologists anerkjent at alle organismer er satt sammen av celler, en realisering som nå er kjent som cellen doktrinen. The celle doktrine som utgjør det første viktig grunnsetning som moderne vitenskapen om cellebiologi er grunnlagt. Biologists sent på 1800-tallet hadde etablert at celler ikke oppstår de novo, men kommer bare ved celledeling, det vil si at delingen av en forhåndseksisterende celle inn i to datter celler. Dette er den andre viktig grunnsetning som studiet av celler er basert.