Home > Term: antioksidant
antioksidant
Stoff lagt til mat for å hindre oksygen tilstede i luften fra forårsaker uønskede endringer i smaken farge. BHA, BHT og tokoferoler er eksempler på antioksidanter.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- Irene Baglien
- 100% positive feedback
(Norway)