De volgorde van teleost vist collectief genaamd dories. De order heeft vertegenwoordigers in alle zeeën van de wereld van de tropen tot Antarctica, maar ze zijn meest voorkomende in tropische en gematigde zones, in wateren van gematigde diepte aan ten minste 1800 m. de meeste soorten pelagisch of bathypelagic zijn. Structureel tussenpersoon aan de beryciform en de baarsachtige vissen, zeiforms worden gekenmerkt door een lichaam variërend van matig uitgerekt tot zeer diepe en gecomprimeerde; kaken meestal sterk protractile; kleuren overwegend zilverachtig of zilver grijs; afwezigheid van een orbitosphenoid bot; een eenvoudige posttemporal bot rigide Verenigd met de schedel; een pelvic fin elke met een wervelkolom of geen en twee tot tien zachte stralen; een eerste rugvin met vijf tot tien stekels, gewoonlijk sterke; en een anal fin met een tot vier stekels. De meeste soorten zijn kleine omvang en van geringe economische betekenis.