Home > Term: Patis
Patis
Een prikkelende-smaak saus gemaakt van gefermenteerde, gezouten vis. Patis is gebruikt als een smaakstof saus en kruiderij. Zie ook bagoong; vis saus; garnalen saus.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)