Home > Term: Maître d' boter
Maître d' boter
Een samengestelde boter gemaakt door mengen samen onthard boter, citroensap of azijn, gehakte peterselie en kruiderijen. Is het diende als een begeleiding van vis, gevogelte en vlees.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)