Home > Term: Bouillon
Bouillon
Elke Bouillon gemaakt door koken groente, gevogelte, vlees of vis in het water. De vloeistof die uit is gespannen nadat koken is de bouillon, die kan de basis voor soepen en sauzen.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)