Home > Term: Berbere
Berbere
Een Ethiopische spice blend met knoflook, rode peper, kardemom, koriander, fenegriek en verschillende andere specerijen. Het wordt vaak gebruikt in stoofschotels en soepen .
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)