Home > Term: Acerola
Acerola
Een kleine boom en de kleine, diep-rood, cherrylike vrucht die op het gevonden voornamelijk in en rond West-Indië groeit. De vrucht, die heeft een zoete smaak en een van de hoogste concentraties van vitamine C, wordt gebruikt in desserts en behoudt. Het wordt ook wel genoemd Barbados cherry, Puerto Ricaanse cherry en West-Indië cherry .
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)