Home > Term: Véronique
Véronique
Een term met een beschrijving van gerechten gegarneerd met pitloze witte druiven. Een van de meest populaire van deze gerechten is enige Véronique — filet van enige gepocheerd in witte wijn, bedekt met een witte saus en gegarneerd met witte druiven.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)