Home > Term: McIntosh apple
McIntosh apple
In het eind van de jaren 1700s ontdekt door Canadese John McIntosh, heeft deze middellange-kernachtig, scherp-zoet apple een heldere rode huid dat soms met groen getint is. Het is beschikbaar vanaf eind September t/m maart. Hoewel de McIntosh is beschouwd als een all-purpose appel, het niet ophouden goed wanneer onderworpen aan langdurige koken. Zie ook apple.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)