Home > Term: Hominy
Hominy
Gedroogd witte of gele maïskorrels die zijn gedrenkt in kalk of loog om de romp en de kiem te verwijderen. Het is beschikbaar in blik of gedroogd. Grond hominy wordt gebruikt om grutten.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
