Dažniausiai taikomas didesnis, oranžinės spalvos vaisių rūšių Cucurbita vartojamas prinokusių kaip lentelės augalinis, pyragai, arba rudens apdailos. Minkštimas yra šiek tiek šiurkščiavilnių ir primygtinai tematikos, taigi paprastai nėra tarnavo kaip Degto augalinis. Nors kai kurie taxonomists apribotų moliūgų sąvoka Cucurbita paprika rūšims ir C. moschata, jis taip pat naudojamas nuorodą į C. mixta. Populiarus veislių (kultūrinių veislių), yra Konektikutas lauko ir mažas cukraus. Konservuotų moliūgų paprastai yra padarytas iš moliūgų ir žiemą squashes mišinys. Kultūros praktika yra panašios į naudojamas Skvošas. Derliaus nuėmimo paprastai prasideda, kai vaisiai yra brandi, paprastai 4 mėnesių nuo jų pasodinimo. Naujų džersis, Illinois ir Kalifornijos yra svarbus gaminančios narės.