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増ちょう剤
食品の物質で、ソース、スープベース、プディング、スープには厚い整合性を与える。一般的な増ちょう剤調理が簡単なタピオカ、コーンスターチ、小麦粉などがあります。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Δημιουργός
- rika.k
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(Tokyo, Japan)
