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ソフトき裂ステージ
砂糖のシロップでドロップ シロップの沸騰の冷たい水に浸さポイントを記述するためのテストは、柔軟ながハードのスレッドに分割します。上のキャンデー温度計、ソフトき裂ステージ 270 ° 290 間あり ° F
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- rika.k
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(V.I.P) 30589 points - 100% positive feedback
(Tokyo, Japan)
