Home > Term: wienerschnitzel
ב גרמנית "ופרוסת וינאי," זה וינאי המנה המפורסמת למעשה נולדה בצרפת. הוא צדפת וואל בה טבל קמח, מברישים בביצה פירורי לחם בטרם מבושלים ברוטב. וינאי בדרך כלל garnished עם פרוסות הלימון, לפעמים קשה-מבשלים ביצים, אנשובי או צלפים.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 points - 100% positive feedback
