Home > Term: סו וידאו
סו וידאו
צרפתית תחת ואקום. מזון הוא vacuum-packed בתוך שקיות, מבושל תחת ואקום, ולאחר מכן מקורר ומאוחסנים עד 3 חודשים. שקיות מאוחר יותר reheated במים חמים עבור שירות. Sous וידאו מזון משמשת לעתים קרובות על-ידי מלונות, מסעדות, מסעדן.
0
Δημιουργός
- Melech C
-
(V.I.P) 36658 points - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
