Home > Term: לירה
לירה
להכות מזון עם וסכין כבד לרמוס אותו. או, במקרה של בשר או עוף, כדי לשבור את רקמת החיבור כדי tenderize או לשטח זה.
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Hadassa
- 100% positive feedback