Home > Term: פיסטור פלאש
פיסטור פלאש
תהליך פיסטור שכרוך בטמפרטורה גבוהה, טיפול זמן קצר בו מוצרים pourable, כמו מיצים, מחוממים עבור שלושה עד 15 שניות כדי לטמפ מיקרו-אורגניזמים מזיקים.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- Melech C
-
(V.I.P) 36658 points - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
