Home > Term: רוטב שמנת
רוטב שמנת
קלאסי (לבן) בשאמל עשו עם חלב, שמנת לפעמים. עובי הרוטב תלוי ביחס של קמח כדי נוזלי. קרם רטבים משמשים בסיס מנות רבות, כגון עוף המלך לה.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)