Home > Term: רוטב ברביקיו
רוטב ברביקיו
רוטב המשמש baste בשר בגריל; גם שימש הצלליות הבשר לאחר שהוא מבושל. זה נעשה באופן מסורתי עם עגבניות, בצל, חרדל, שום, סוכר חום או חומץ; בירה ויין הם גם מרכיבים פופולריים.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Balfour01
- 100% positive feedback