Home > Term: agemono
agemono
מונח יפני מתייחס deep-frying (ראה deep-fry) והפיק המזונות זו שיטת בישול. טמפורה היא המפורסמת ביותר של מזונות יפני בישל בצורה זו. Deep-frying נעשית במחבת המכונה של agemono-nabe, אשר דומה ווק סיני.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)