Home > Term: prosciutto del paese
prosciutto del paese
Prodotti di carne crudo stagionato, essiccato, affumicato o unsmoked fatte da un unico pezzo di carne dal piedino posteriore di un maiale o da un unico pezzo di carne da una spalla di maiale.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- Margherita
-
(V.I.P) 20707 points - 100% positive feedback
(Italy)
