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fungo nero tromba
Distintamente a forma di tromba, questo fungo varia da 2 a 5 cm di altezza. La carne è sottile e fragile e può variare nel colore dal grigio marrone molto scuro quasi nero o marrone. Black trombe sono tipicamente aromatiche e un sapore butirroso elegante. Sono disponibile mezza estate attraverso midfall nei mercati di prodotti speciali. Vedi anche funghi.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Marino
- 100% positive feedback
(Milan, Italy)