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bâton
1. In cucina questo termine francese descrive una forma di pane bianco che è un pochino più piccola di una baguette. 2. Il termine si riferisce anche a diverse piccole porzioni di alimenti a forma di bastoncino (bâton) - tipo verdure o paste - con o senza ripieno.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)