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Baba ganush

Una Medio Oriente purea di melanzane, tahina, olio d'oliva, succo di limone e aglio. Ha guarnito con semi di melograno, menta tritata o pistacchi tritati e usato come una diffusione o dip per pita o pane piatto medio-orientale.

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Δημιουργός

  • Margherita
  • (Italy)

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