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au naturel
Espressione francese per indicare alimenti serviti al loro stato naturale, quindi non cotti né trasformati in alcun modo.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)