Scala per la misurazione della temperatura (chiamata anche centigrada) in cui 0° rappresenta il punto di congelamento e 100° rappresenta il punto di ebollizione. La scala venne ideata dall'astronomo svedese Anders Celsius. Per convertire le temperature Celsius in Fahrenheit basta moltiplicare la cifra in Celsius per 9, dividere per 5 e aggiungere 32.