Home > Term: jumlah peroksida
jumlah peroksida
Mengukur milimol peroksida (atau miliekivalen oksigen) diambil dengan 1000 gram lemak atau minyak; digunakan untuk mengukur ketengikan. Juga dikenal sebagai nilai peroksida.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Chemistry
- Category: Analytical chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
Δημιουργός
- zoellucky
- 100% positive feedback
(Indonesia)