Home > Term: ossobuco
ossobuco
Hidangan Italia yang terbuat dari sapi shanks direbus dengan minyak zaitun, anggur putih, saham, bawang, tomat, bawang putih, ikan asin, wortel, seledri dan lemon mengupas. Tradisional, osso buco hiasi dengan gremolata dan menjabat disertai dengan risotto.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- cyriltjang
-
(V.I.P) 53804 points - 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)
