Home > Term: Lard (lemak babi)
Lard (lemak babi)
Bahan baku yang terbuat dari lemak babi yang biasa digunakan untuk memanggang makanan. Biasanya dipakai untuk menghasilkan tekstur makanan yang renyah dan terlihat berminyak. Sekarang ini, mentega/margarin biasa digunakan sebagai pengganti lemak babi.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- widhi aprianti
- 100% positive feedback
(Depok 2 Tengah, Indonesia)