Home > Term: Croque madame
Croque madame
Di Perancis, ini adalah croque monsieur (panggang ham dan keju sandwich) dengan penambahan telur dadar. Di Britania dan Amerika, croque madame hanya pengganti irisan ayam untuk ham, tanpa tanda-tanda telur.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Aulia1
-
(V.I.P) 54969 points - 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)
