Egy hagyományos brit edény, apróra vágott marha, a vesék, a gomba, a vöröshagyma és a marhahús állomány főtt keverékéből állnak. Ezt a keveréket kör- vagy sütésre edénybe helyezik, a cukrászati kéreg borított, és sült, amíg a ropogós és barna. Burgonya, keményre főzött tojás vagy osztriga néha is hozzáadódnak az edényt.