Home > Term: antioxidáns
antioxidáns
Élelmiszer, hogy megakadályozzák az oxigén a levegőben jelenlévő nemkívánatos változásokat okozva az íz-szín a hozzáadott anyag. BHA, BHT és tokoferolok példái antioxidánsok.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- Krisztina
- 100% positive feedback
(Debrecen, Hungary)