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fonte
Utilisant la chaleur pour convertir les aliments (comme le beurre ou chocolat) d'un solide à liquide ou semi-liquide.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- J Laurent
- 100% positive feedback
(Lyon, France)