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panure
Une couche de miettes, parfois assaisonné, sur la viande, poisson, volaille et légumes. Chapelure est souvent faite avec des miettes de pain doux ou sec.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Δημιουργός
- Adelard
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