Home > Term: ksantaanikumi
ksantaanikumi
Valmistettu maissi sokerin käymisen ksantaanikumi käytetään sokerisisällön, perusaineet ja stabilointiaineen elintarvikkeissa kuten maitotuotteiden ja salaattikastikkeiden. Katso myös guarkumi, hartsi, arabia, hartsi, tragacanth.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Noora
- 100% positive feedback
(Turku, Finland)