Home > Term: Thread-vaihe
Thread-vaihe
Testi sokerisiirapin joka pisara kiehuva siirappi muodostaa pehmeä 2 tuuman säiettä, kun ne upotetaan kylmään veteen. Karkkia lämpömittari thread-vaihe on 234 välillä 230 ° ° F.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- anita.sd
-
(V.I.P) 24207 points - 100% positive feedback
