Sileä, punaruskea kuivatut hedelmät, on erittäin suosittu Länsi Yhdysvallat sen käyttäjän pinto bean tahansa maljaan keskenään vaihdettavissa. Pink pavut käytetään refried pavut ja chili con carne. Ne ovat käytettävissä ympäri vuoden kuivattujen muodossa useimmat supermarketit . Katso myös pavut.