Home > Term: Pan-broil
Pan-broil
Cook lihaa tai kalaa nopeasti raskas, ungreased (tai kevyesti greased) kawalì korkea lämmön päälle. Drippings kaadetaan pois, sillä ne.
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Olavi76
-
(V.I.P) 20286 points - 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)
