Home > Term: lumpia
lumpia
Tämä Filippiinien muna-roll-versio koostuu lumpia kääreellä (ohut "olemus" tehty jauhojen tai cornstarch, munat ja veden) ympärille täyte ja paistettua. Joskus salaatin lehti käytetään täyttämisen seosta, jossa asia lumpia on ei paistettua enfold. Täyttämistä voidaan tehdä hienonnettu raaka tai keitettyjä vihannekset, liha tai kahden yhdistelmä. Lumpia voi palvella alkuruoat tai side lautasen.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- D.Oikarinen
- 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)