Hiiva esiin peruna-leivonnainen, joka on friteerattuja kuten donitsin. Fasnachts alunperin tehtiin ja tarjoillaan Shrove tiistaina käyttämään rasvaa, joka oli kielletty paaston aikana. He timantti-muotoinen ja on usein leikata keskellä ennen paistamiseen viilto. Ne ensimmäisen kerran Pennsylvaniassa, vaikka jotkut argumentin todellinen alkuperä on saksalainen tai hollantilainen.