Hailing Tanskasta, tämä pehmeä, kahden hengen huone-kerma juuston joskus saavuttaa lähes triple-kerman tila rikkaus. Se on herkkä sininen laskimotulehduksia ja tyylikäs, täyteläinen maku. Saaga sininen on tarjous, valkoinen, syötävä kuori. Se löytyy erikoisuus juuston kaupoissa ja monet tasokkaiden yksityisasuntojen täyttämällä supermarketit . Katso myös juusto.