Home > Term: Prix fixe
Prix fixe
Prantsuse fraasi "fikseeritud hind" tähendab, viidates täieliku sööki kätte restoran või hotel valmiskombinatsiooni hinnaga. Mõnikord menüü pakub mitmeid valikuid iga kursuse jaoks määratud hind. Vt ka à la carte; tabel D'Hôte.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Janek
- 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)