Home > Term: Noisette
Noisette
1. Prantsuse sõna "sarapuupähkel. "2. Väikeste, pakkumine, Mänguring (tavaliselt lamba, veiseliha või vasikaliha) osa roide- või seljatükke võetud. Vt ka beurre noisette; pommes noisette.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- M Pütsep
-
(V.I.P) 61104 points - 100% positive feedback
