Home > Term: carbonnade
carbonnade
Prantsuskeelse mõiste liha keedetud kuuma sütt, või otse jooksul leegid.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- M Pütsep
-
(V.I.P) 61104 points - 100% positive feedback
