1) Määratud viinamarjakasvatust riigi föderaalse kohalik omavalitsusorgan reglemendi reguleeritavates valdkondades. Eeskirjad erineda riigiti, kuid on sarnased nende püüda ergutada tootmise kohta. Eeskirjad on kehtestatud Appellation d'origine contrôlée (AOC) Prantsusmaa, Denominazione di Origine Controllata (DOC) Itaalias, Denominaao de Origem Controlada (DOC) Portugalis Denominacin de Origen (DO) ja Hispaania ja Bureau of Alcohol, tubaka- ja tulirelvade (BATF), Ameerika Ühendriigid. 2. ) Ka nime.