El nombre de marca de un extracto de carne gruesa, salado, desarrollado en la década de 1870 por John Lawson Johnston y vendido en un tarro distintivo, bulboso. Se hace en Burton upon Trent, Staffordshire, propiedad y distribuido por Unilever UK. Bovril puede ser hecho en una bebida diluyendo con agua caliente, o menos comúnmente con leche. Puede también ser utilizado como un condimento para sopas, guisos o las gachas de avena, o untar en el pan, especialmente tostadas, algo así como pesadillas.