Το τμήμα του Παλαιολιθική σταδίου της ανάπτυξης στην οποία χρησιμοποιήθηκε η παράδοση Mousterian εργαλείο της Neandertals και της έγκαιρης σύγχρονους ανθρώπους. Η μέση Παλαιολιθική περίοδο άρχισε περίπου 75.000 χρόνια πριν και διαρκή μέχρι πριν από τουλάχιστον 28.000 χρόνια.