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Rakkyo
Eine Art von japanischen Schalotte, die normalerweise nicht gekocht und dann in hellen Essig ist. Meist als Beilage zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Rakkyo kann in asiatischen Märkten gefunden werden.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
